Salatele de citrice merg bine cu branzeturile .Mai ales cu acele fine . Se prepara repede si sunt pline de vitamina C . Tocmai buna in acest sezon . Burrata este o brânză italiană de lapte de vacă făcută din mozzarella și smântână. Carcasa exterioară este brânză solidă, în timp ce interiorul conține stracciatella și cremă, conferindu-i o textură neobișnuită, moale. Este tipic Apuliei.[ Wikipedia ] De cate ori gasesc burrata la oferta in magazinul preferat , o achizitionez . Este delicioasa , fina si zemoasa , plina de smantana .
Ingrediente
Mod de preparare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de citrice cu burrata" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de katty
Spalam vinetele, le taiem capetele si le feliem. Presaram sare peste ele si le scurgem intr-o sita. Punem vinetele pe gratar, pe ambele parti. Avem grija sa nu le uscam prea tare. Scoatem...
Citeste continuareaPostat de Dya
Spălăm bine pulpa de vită, o porţionăm şi o punem la fiert într-un vas mai mare, plin cu apă (deoarece are nevoie de un timp îndelungat de fierbere). Separat...
Citeste continuarea
Mie imi ajung doar citricele simple! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
