Salata cu ton, cous-cous si legume de sezon

Postat de jurnalulanei in Salate
25 Oct 2010 | 16475 vizualizari

vreau sa va spun ca este delicioasa; eu nu am pus chiar toate ingredientele,oricum fiecare gospodina isi pune amprenta pe aproape orice reteta.

Ingrediente

  • 200g couscous;
  • 1l de apa;
  • 2 rosii
  • o legatura de patrunjel;
  • menta proaspata ( eu nu am pus pentru ca nu ne place menta)
  • porumb dulce ( nici porumb nu ne place,deci l-am exclus din salata)
  • o cutie cu ton -bucati- in ulei natural;
  • 3 castraveti mici;
  • zeama de la o lamaie;
  • 50 g de masline negre;
  • 70 g branza feta;
  • 4 lingurite cu ulei de masline;
  • sare, piper.

   

Mod de preparare

  1. pregatim couscous- ul (dupa instructiunile de pe ambalaj - intai rumenit un pic in tigaie cu ulei de masline si apoi fiert);
  2. in timp ce acesta fierbe ,pregatim legumele: le spalam, apoi le taiem cubulete rosiile si catravetii;
  3. eu am scos samburii maslinelor, dar le puteti pune si intregi;
  4. spalam branza si o taiem cubulete;
  5. spalam patrunjelul si il tocam marunt;
  6. stoarcem lamaia;
  7. dupa ce couscous ul s-a racit complet, il punem intr-un bol ( eu am folosit o strachina de lut), peste el adaugam tonul scurs bine de ulei , apoi legumele, branza si maslinele, aduagam sarea, uleiul, patrunjelul tocat, zeama de lamaie si piperul , amestecam, si, gata salata!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ton, cous-cous si legume de sezon" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Retete similare

Salata de vinete cu ardei copt, editia 2, revizuita

Postat de panacris

Salata de vinete cu ardei copt, editia 2, revizuita

Ceapa roșie se curăță, se toacă mărunt și se mixează energic cu puțină sare și ulei, cca. 3 minute. Apoi se adaugă vinetele tocate cu un cuțit de lemn, amestecându-se energic...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu ardei si ciuperci

Postat de caroline

Salata de vinete cu ardei si ciuperci

Coacem vinetele la flacara aragazului sau pe gratar la foc de lemn. Cand vinetele s-au copt bine pe toate partile, le punem in apa si le lasam pentru 15 minute.  Apoi curatam vinetele de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2010, 21:02
Tre sa fie delicios!
la 25.10.2010, 21:36
Ce bunatate
la 25.10.2010, 22:22
la 25.10.2010, 22:54
daca e bun cum se vede in foto opreste si pentru mine o portie ca vin si eu
la 25.10.2010, 23:56
arata foarte bine

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or