Salata cu smantana, fasole verde, cartofi si sunculita de porc

Postat de mihaelar63 in Salate
18 Ian 2021 | 4137 vizualizari

 Din ciclul,, Viata fara maioneza "' !!! :D Intamplarea face ca fasolea verde fiarta era prea putina . Am scos doi cartofi fierti in supa limpede de pui si am completat sa iasa o salata cat de cat . Cand te stradui mai putin, atunci reusesti un preparat cu gust deosebit !

Ingrediente

  • 300 gr fasole verde fiarta
  • 300 gr cartofi fiert
  • 200 gr sunculita de porc
  • 200 ml smantana slaba
  • 100 ml ulei masline
  • 50 gr mustar cu hrean
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 1 ardei iute
  • sare
  • zeama de lamaie -optional

Mod de preparare

  1. Am preparat un dresing din smantana, mustar si ulei.
  2. Am incorporat in dresing usturoiul pisat fulgi de chilli si sare .
  3. Tot acum se pune si patrunjelul tocat
  4. Cartofii se taie cubulete . Sunculita de porc se taie si ea cubulete.
  5. Amestecati in sosul format cartofii , fasolea si sunculita .
  6. Gustati si sarati daca mai este nevoie .
  7. Dupa gustare  , am decis ca este nevoie de o nota picanta in plus si de putina aciditate .
  8. Am intervenit in reteta cu ardei iute taiat rondele si cu  putina zeama de lamie .
  9. Salata este buna si pe loc dar gusturile se definesc mai bine dupa ce sta macar doua ore ala rece .
  10. Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu smantana, fasole verde, cartofi si sunculita de porc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Salata colorata cu fasole verde

Postat de Oana

Salata colorata cu fasole verde

Fasolea galbena si verde se curata si se taie pe jumatate, apoi se pune la fiert in apa cu sare, 15 minute, pana este fiarta al dente. Se scurge de apa si se clateste cu apa rece. Se lasa la scurs...

Citeste continuarea

Salata de cartofi noi cu iaurt

Postat de rocsi_1612

Salata de cartofi noi cu iaurt

Spalati cartofii, ii radeti de coaja. In functie de cat de mari sunt, ii lasati intregi, ii taiati pe jumatate sau in sferturi, sa fie cuburi mai mari. Ii puneti la fiert intr-o oala cu apa si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.01.2021, 00:00
Adauga comentariu...
la 19.01.2021, 00:34
la 19.01.2021, 09:28
Interesanta!
la 19.01.2021, 10:37
la 19.01.2021, 14:45

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or