Ingrediente
- Salata se prepara asa ( pentru 3 portii):
- 3 morcovi medii
- 800 gr. piept de pui
- 2 ardei grasi
- o ceapa mica
- 100 gr masline verzi fara samburi
- 125 gr orez " Ready meal mediteraneean" care este deja mai aromat (sau orez cu bob lung)
- pentru asezonare: sare, piper, lamaie, ulei de masline
Mod de preparare
Pieptul de pui il pregatesti la tigaie, apoi il tai fasii. Orezul il pregatesti precum in indicatiile de pe pachet si il lasi putin sa se raceasca. Razi morcovii cu ajutorul lui Moulinex Fresh Express si te scutesti si de o durere de mana data de razatoarea obisnuita si nici nu mai gasesti urme morcov ras prin toata bucataria :) . Trebuie, insa, sa pui un vas mai inalt dedesubt, care sa ajunga cat mai aproape de "gura" robotului.
Maslinele le tai rondele, ardeii cuburi, ceapa tocata si pui toate ingredientele intr-un vas. Asezonezi si amesteci usor cat sa nu zdrobesti dar totusi sa omogenizezi. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui si orez" nu uita sa-i faci un review. |
