Ingrediente
- 200 g somon la gratar
- un ardei capia rosu
- o tija mare de telina
- 100 g masline negre fara samburi
- 200 g paste spirale
- o lingura ulei de masline
- sare
- piper
- busuioc uscat
- o lingura de sos tartar sau maioneza
Mod de preparare
Se pun pastele la fiert in apa clocotita cu sare, dupa instructiunile de pe ambalaj, apoi se scurg si se clatesc cu apa rece. Se lasa la scurs intr-o strecuratoare si apoi se amesteca cu uleiul de masline.
Ardeiul capia se spala, se scoate cotorul cu grija si se taie rondele fine. Tija de telina se spala si se taie rondele. Maslinele fara samburi se taie si ele tot rondele si se amesteca impreuna cu telina, ardeiul si pastele. Somonul la gratar se rupe bucatele si se adauga in salata. Se condimenteaza dupa gust, se adauga maioneza. Eu am avut un sos tartar cu hrean (un borcanel de la Ikea) si am pus o lingura in salata, i-a dat o aroma deosebita. Se lasa salata 15 minute la rece. Excelenta! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu paste, somon si legume" nu uita sa-i faci un review. |
.
Va servesc cu o portie! 
.
Am si avut la serviciu mai aglomerat, plus o colega noua pe care am "treinuit-o" eu, la calculatorul meu...si chiar nu apucam sa mai intru...iar acasa avem lectii, culegeri, caligrafie...in plus fata de treburile casnice...nu stiu cum sa ma mai impart 
