Ingrediente
- 1 cana de cus-cus (din acela marunt special care se face instant)
- 1 cana supa de pui /sau apa fierbinte
- 2 rosii bine coapte
- 1/2 ceapa medie
- ardei gras verde (1/4)
- 1 castravete
- 3-4 frunze de salata verde
- sare, piper, ulei de masline , otet
Mod de preparare
- Punem apa /supa la fiert si turnam peste cus-cus si lasam 5 minute. Apoi amestecam usor cu o lingura sa se desfaca boabele .
- Rosiile le taiem cubulete; la fel procedam cu ardeii si cu castravetele ; ceapa o tocam marunt iar salata verde o taiem fasii.
- Amestecam toate ingredientele si la final temperam cu sare, piper, ulei de masline si otet.
- Se serveste alaturi de carne sau preparate din carne. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu cus-cus" nu uita sa-i faci un review. |
