Ingrediente
- piept de gasca
- 10 cartofi potriviti
- 6 morcovi
- 1 borcan castraveti in otet(6-7 buc)
- 4 gogosari in otet
- 3 bucati pastarnac
- 1 borcan mazare
- 1 galbenus
- 300ml ulei
- mustar
- sare
- piper
Mod de preparare
Am pus la fiert pieptul de gasca, se spumeaza, dupa care am adaugat morcovii, ugat si pastarnacul si cartorii curatati. Cand sunt gata fierte le las la racit. Toate ingredientle le-am taiat cubulete mici, am adaugat si mazarea, apoi cantitatea de maioneza pe care am abtinut-o din galbenus, mustar, sare si ulei si am amestecat foarted bine. Apoi am asezat-o intr-un vas de yena si am "imbracat-o cu maioneza.
Mie imi place mai simpla decorarea ! :) Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu carne de gasca" nu uita sa-i faci un review. |
