Ingrediente
- 1 punga calamari in pesmet
- 1 varza chinezeasca
- 1 inima salata eisberg
- 1 ardei Kapia
- 100 ml ulei masline
- sare
- 1/2 lingurita fulgi de usturoi
- 1/2 lingurita fulgi chili
- 1/2 portocala - zeama
- 1 lingura otet mere
- praz pentru decor
Mod de preparare
Calamarii se coc la cuptor in tava tapetata cu hartie de copt , stropiti cu ulei.
Kapia se taie rondele si se prajeste usor in restul de ulei .
Salata se taie fasiute si se amesteca cu kapia ,.sare , fulgi de usturoi , fulgi de chili,zeama de portocala si otetul de mere .
Asezati salata pe un platou cu calamarul deasupra . Decorati cu ardei si praz. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu calamari si varza chinezeasca" nu uita sa-i faci un review. |
M-am gandit ca varza chinezeasca o fi prea fada , calamarii poate prea seci . cum imi place mult gustul de kapia prajit usor cu usturoi am imbogatit gustul dresingului 
