Ingrediente
- ½ de salata verde
- 125 g de branza de capra
- ½ ardei gras rosu
- ½ ardei gras verde
- 1 ceapa rosie
- 125 g de sfecla rosie
- ulei de masline,
- sare,
- piper
- zeama de la jumatate de lamaie
Mod de preparare
Salata verde se spala frunza cu frunza si se rupe sau se taie in fasii nu prea mici, ardeii se taie in cubulete potrivite, ceapa se taie julien. Acestea se amesteca dupa care se va adauga sfecla taiata cubulete iar ultima se va adauga branza de capra taiata cubulete.
Se face un dressing cu ulei de masline si zeama de la o jumatate de lamaie, se adauga sarea si piperul si se amesteca energic cu telul. Acest dressing se va adauga peste salata si se va servi ca in imaginile alaturate. O salata plina de vitamine si rapid de preparat.
Pofta Buna Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu branza de capra si sfecla" nu uita sa-i faci un review. |
