Ingrediente
- - 3 morcovi fierti
- - 1 cutie porumb dulce boabe
- - 400g broccoli fiert
- - 250 g mozzarella
- - 4 felii de paine prajita
- - 8 frunze de salata verde
- - 3 linguri de ulei de masline
Mod de preparare
Porumbul se scurge de zeama
Broccoli se desface buchetele
Morcovii se taie rondele
Mozzarella se taie cubulete
Painea prajita se rupe bucatele
Intr-un bol mare se amesteca toate ingredientele si se asezoneaza cu uleiul de masline
Se lasa la rece 30 de minute
MOD DE SERVIRE:
In bolurile de salata se aseaza cate 2 frunze de salata verde
Se umplu bolurile cu amestecul de legume
Daca doresti sa faci salata mai consistenta poti adauga cubulete de piept de pui fiert. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata crocanta de legume" nu uita sa-i faci un review. |
