Ingrediente
- 5-6 cartofi
- 1 rosie
- jumatate castravete
- 3-4 ridichii
- 1 ceapa
- o mana masline
- 5-6 bucati gogosari in otet
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
- otet(eu am folosit otet de la gogosarii in otet)
Mod de preparare
Cartofii ii spalati si ii puneti la fiert.
ceapa o curatam,o taiem in doua.
o punem intr-o tigaita cu apa si ii dam cateva clocote(puteti sa o folositi si cruda,mie nu imi place de asta am ales varianta asta).
rosia o spalam si o taiem bucatele mici.
castravetele il curatam de coaja si il taiem feliute.
ridichiile le spalam,le curatam si le taiem .
gogosarii in otet ii taiem marunt.
toate legumele taiate le punem intr-un bol.
adaugam si maslinele.
dupa ce cartofii au fiert ,ii decojim si ii taiem cubutele.
ceapa o lasam putin la racorit si o tocam marunt.
le turnam in bol peste celelalte legume.
condimentam cu sare si piper.
punem si uleiul si putin otet dupa gust.
amestecam toate bine,apoi servim.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de iarna" nu uita sa-i faci un review. |
