Ingrediente
- 4 cartofi maricei fierti in coaja
- 4 linguri cu capere
- zeama de la jumatate de lamaie
- 4 linguri ulei de masline
- sare de mare
- piper proaspat rasnit
- o legatura mica de marar verde
Mod de preparare
Cartofii se spala bine si se fierb in coaja. Se curata cat sunt calzi si se taie felii mai groase.
Cat timp se fierb cartofii, se prepara dressingul. Intr-un castron incapator se amesteca zeama de lamaie cu uleiul, caperele, sare si piper. Se pun cartofii fierbinti in sos si se amesteca bine. Se tine acoperita 10 minute, apoi se adauga mararul tocat fin.
Cat timp am pregatit salata de cartofi, pe grill sfaraiau doradele presarate cu praf de sare, o minunatie de peste!
Am servit pestele cu salata de cartofi si salata fresh cu aroma de zmeura. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de cartofi cu dorada la grill" nu uita sa-i faci un review. |
