Salata bœuf

Postat de doralinda72 in Aperitive / Garnituri
22 Dec 2012 | 5611 vizualizari

E o reteta a mamei care o facea in fiecare an! Familia sotului nu o stie, si de cand o fac, mi-o cer in fiecare an!

Ingrediente

  • 500 gr carne vita
  • 4 cartofi
  • 3-4 morcovi
  • o cutie mazare (250 gr)
  • 200 gr castraveciori in otet
  • 200 gr gogosari in otet
  • 500 gr maioneza
  • 100 gr mustar
  • 1 ou fiert ptr ornat

Mod de preparare

Fierbem carnea cu morcovii si cartofii( eu am pus si o ceapa taiata in patru ptr a avea un gust mai placut,si am pus si putina sare la fierbere). Intre timp, taiem cubulete mici gogosarii si castraveciorii si lasam intr-o strecuratoare sa se scurga lichidul, otr ca altfel va avea lichid prea mult in salata! Cand s-au fiert restul, lasam sa se raceasca, apoi taiem la fel in cubulete foarte mici. Punem toate legumele si carnea intr-un bol si adaugam maioneza si mustarul si amestecam. Apoi turnam compozitia intr-un platou si ornam dupa cum ne place. Eu am facut un soricel din ou ptr ca asa am vazut la mama si ptr fetite e o placere(dar bineinteles nu mananca!) Am mai pus putina maioneza deasupra ptr ornare, cam 100 gr.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata bœuf" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (36)
Retete similare

Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

Postat de Bucataras

Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

Cum se prepara aceste Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante: Rade cașcavalul folosind răzătoarea cu ochiuri mici.  Separă ouăle și pune albușurile...

Citeste continuarea

Placinta cu branza si legume

Postat de sufletista

Placinta cu branza si legume

Aluat- intr-un bol adaugam faina cernuta,sare,zaharul,drojdia si amestecam,facem gaura in mijloc adaugam smantana,uleiul si laptele,framantam un aluat omogen si elastic(daca este nevoie adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.12.2012, 01:31
unii pun retete la ora asta . Nu de alta dar mie chiar mi foame . Si pui si ceva ce imi place la nebunie
la 22.12.2012, 01:34
Ce-mi place si cu gogosari
la 22.12.2012, 01:39
Timea, pai sunt singurele momente cand am si eu liniste!!! In timpul zilei, la fiecare 3 min, ma striga ba fetele, ba soacra-mea, ba telefonul!!! Uite asa, stau in pat cu ipad-ul si scriu, dar sincer, mi se inchid ochii!
Iti place, a?! Pai hai sa ciugulim putin!
la 22.12.2012, 01:41
Mihaela, sincer, nu m-am uitat niciodata dupa o reteta a acestei salate, ptr ca nu am vrut sa schimb nimic, atat de buna e!!!
la 22.12.2012, 05:38
Deja? Aoleo, noi am rămas încă la fasole, până luni

Vezi toate comentariile (36)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or