Ingrediente
- 500 g paste Arcobaleno
- 2 l apa
- 1 lgt sare
- 200 g ton din conserva
- 1/2 lamaie
- 150 g masline verzi umplute cu ardei
- 100 g tofu
- 2 lg ulei de masline
- 1 lgt patrunjel frunze uscat
- 1 lgt oregano Delik'At
- 1/2 lgt chilli Delik'At
- 1 ardei kapia mic
Mod de preparare
Fierbi pastele in apa clocotita si sarata pentru 20 de minute, dupa care le strecori si le lasi sa se scurga bine de apa, in sita. Intre timp pregatesti restul ingredientelor: feliezi maslinele si ardeiul, tai branza cubulete, scurgi bine tonul de ulei. In uleiul de masline adaugi condimentele si zeama de lamaie , apoi omogenizezi pana cand verdeturile se zdrobesc bine. Uleiul astfel preparat il torni peste paste si amesteci astfel incat acestea sa nu se rupa, dar sa se unga bine. Golesti totul intr-un bol mare si adaugi restul ingredientelor, amestecand usor. Servesti totul numai dupa ce presari si un praf magic de iubire.
P.S. Daca simte nevoia, fiecare isi mai poate adauga in farfurie sare, piper/chilli ori zeama de lamaie. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata arcobaleno cu ton" nu uita sa-i faci un review. |
