Kachumbari este o salata populara consumata in multe tari africane ca Rwanda, Kenia, Tanzania, Uganda, Malawi si Congo. In India este un preparat similar care se numeste kachumber. Este compusa de obicei din rosii, ceapa si suc de agrume dar exista si alte variante ca aceasta cu castravete. O puteti condimenta dupa gust si dorinta. Este o garnitura foarte buna pentru un gratar sau cartofi dulci . https://www.blogulluicatalina.com/2019/08/salata-africana-kachumbari.html
Ingrediente
Mod de preparareSpalati si curatati legumele. Puneti sare si piment. Turnati peste ele sucul de lamaie. Amestecati bine si puneti totul intr-o farfurie de prezentare. Decorati cu coriandru. Serviti ! Eu am servit-o cu branza ricotta sarata si carnat chorizo. O mancare completa si buna ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata africana Kachumbari" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Salata turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă: Pune iaurtul grecesc într-o sită și lasă-l la scurs aproximativ 30 de...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja in apa cu sare. Cand sunt fierti se scot pe o farfurie si se curata de coaja cat sunt inca calzi. Se lasa sa se raceasca si se taie cuburi...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
