Ingrediente
- 500g piept de pui
- 1 zucchini
- 1 rosie
- 6 cartofi
- 1 ceapa
- delikat
- sare
- piper
Mod de preparare
-Taiem pieptul de pui pe lung, in fasii mai subtiri si il batem ca la snitel.
-Taiem zucchini tot pe lung si punem feliile pe grill-ul incins pana se inmoaie putin, apoi asezam o felie de zucchini pe o bucata de piept de pui condimentata si rulam. Prindem ruloul in 2 scobitori si asezam in tava de cuptor cu putin ulei.
-Curatam ceapa, rosia si cartofii. Spalam bine legumele apoi taiem rosia si ceapa in 4 bucati iar cartofii cubulete.
-Asezam legumele in tava langa rulouri, condimentam si bagam in cuptorul incins la 180C. Mai scoatem din cand in cand si stropim rulourile cu zeama lasata in tava.
-Lasam pana prind o culoare frumoasa. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui cu zucchini" nu uita sa-i faci un review. |
