Ingrediente
- 6 jumatati de piept de pui
- 6 carnati semiafumati
- 2 oua
- 1 lingurita mustar
- 5 linguri faina
- 50 gr lapte
- sare
- 150 gr fulgi de porumb
Mod de preparare
Pieptul de pui spalat si scurs l-am filat cat am putut de subtire, l-am batut putin cu batatorul de snitele si l-am rulat pe carnat. Am prins pe alocuri cu scobitori.
Ouale le-am batut cu putina sare, am adaugat mustarul si am diluat cu laptele, am adaugat sare si 2 linguri de faina si am omogenizat.
Pe un platou am presarat cele 3 linguri de faina, iar pe altul am asezat fulgii de porumb.
Am trecut pieptul de pui intai prin faina, apoi prin compozitia cu ou si in final l-am tavalit prin fulgii de porumb.
Am tapetat o tava cu hartie de copt si am asezat rulourile.
Am dat la cuptor pentru 40 minute la 180 grade.
Am servit alaturi de piure de cartofi si muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de pui cu carnat si fulgi de porumb, la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
)) 
