Ingrediente
- Rulouri:
- 100 gr zahar
- 1 zahar vanilat
- 40 gr faina
- 2 albusuri
- 60 gr unt
- putina sare
- Umplutura:
- 3 kiwi
- 100 ml frisca lichida
- zahar pudra dupa gust
Mod de preparare
Untul se topeste si se lasa la racit. Se adauga apoi la compozitia formata din zahar, zahar vanilat, albusuri si faina. Se amesteca bine. Se ia din compozitie cu o lingura si se aseaza aluatul in tava pe hartie de copt. Se da o forma rotunda. Se coc 7-8 minute, pana incep sa se rumeneasca pe margini. Se scot din cuptor si cat timp sunt calde, se ruleaza si se preseaza cu degetul marginile ca se se uneasca. Se coc 4 bucati odata. Din aceasta compozitie ies 8 bucati.
Frisca lichida se bate pana se intareste bine, si se adauga apoi zahar pudra dupa gust si kiwi taiat bucatele mici. Se umplu rulourile cu frisca. Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu frisca si kiwi" nu uita sa-i faci un review. |
