Ingrediente
- Ingrediente Ruladă Tiramisu - Desertul delicios și aromat:
- 36 pișcoturi (3 folii a câte 12 bc)
- Crema:
- 250 g mascarpone
- 200 ml smântână pentru frișcă
- 50 g zahăr (pudră)
- 1 pliculeț zahăr vanilat sau esență de vanilie
- Sirop:
- 250 ml cafea
- 100 ml lapte
Mod de preparare
Cum se prepara Rulada Tiramisu - Desertul delicios și aromat:
Pune într-un bol brânza mascarpone, zahărul pudră, esența de vanilie și smântâna lichidă, apoi mixează până se omogenizează compoziția.
Amestecă într-un vas cafeaua și laptele. Dacă vrei, poți lăsa doar cafeaua.
Așază piscoturile pe o folie alimentară, într-un singur strat, apoi însiropează-le cu amestecul de cafea cu lapte. Pune crema și nivelează peste pișcoturi. Păstrează cremă pentru ornare.
Pudrează puțină cacao pe toată suprafața cremei. Rulează cu atenție piscoturile până obții o ruladă. Strânge marginile foliei și pune rulada la frigider până a doua zi sau pentru minim 5 ore.
După ce a stat la rece, îndepărtează folia și îmbracă rulada în restul de cremă. Pudreaz-u cu cacao și servește o porție generoasă din acest desert delicios și aromat.
Încearcă și rețeta de Tiramisu cu fistic sau varianta de Tiramisu la pahar.
Îți recomandăm și rețeta de Ruladă Tiramisu, un desert excelent.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ruladă Tiramisu - Desertul delicios și aromat" nu uita sa-i faci un review. |
