Ingrediente
- 6 oua
- 6 linguri faina
- sare
- 3 linguri ulei
- 3 linguri smantana
- praf de copt
- 1/4 ardei gras rosu
- 200 gr spanac
- 1 cutie de pate
- 200 gr sunca cubulete
Mod de preparare
Foaia de rulada se prepara astfel:
Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu putina sare. Galbenusurile le frecam cu ulei, adaugam smantana, faina si praful de copt, apoi adaugam albusurile spuma. Impartim compozitia in 3: in una punem ardeiul rosu tocat la robot marunt, in a 2 a punem 2-3 linguri de spanac, iar a 3 a o lasam asa simpla. Punem in tava mare a cuptorului compozitiile la copt, toate intr-o tava (deci o sa fie 3 dungi late)
Pregatim intre timp umplutura: calim spanacul si cu sunca.
Dupa ce s-a copt foaia pt rulada o rulam intr-un prosop. Cand s-a racit intindem pe ea pate-ul si pe deasupra punem spanacul calit si sunca. Dam la rece.
Eu am servit rulada langa snitele de pui si o rosie
Foarte bunnn!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada multicolora" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
că eu mă încurc dacă nu văd şi pozele 
