Ingrediente
- Pentru amestecul de carne tocata:
- -800 g carne tocata
- -2 oua
- -2 felii paine inmuiata in lapte si stoarse
- -2-3 bucati usturoi
- -sare, piper, boia de ardei
- -patrunjel verde
- Pentru umplut:
- -5 oua fierte tari
- -2 castraveti murati taiati cubulete
- -cascaval taiat cubulete
Mod de preparare
Pe o folie de aluminiu intindem amestecul de carne tocata, asezam ouale, cascavalul si castravetii murati, rulam strans si punem carnea (fara folie!) intr-o tava unsa cu ulei.
Punem tava in cuptor si lasam pana se rumeneste rulada. Eu nu m-am uitat la ceas dar cred ca am lasat-o vreo ora.
Aceasta rulada de carne tocata se poate servi si cu o garnitura sau pur si simplu ca aperitiv.
Merge cu un pahar de bere alaturi. ;)
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din carne tocata" nu uita sa-i faci un review. |
Si primul si ultimul si oricine doreste.
