Rosti cu pastrama de pui

Postat de ala_oancea in Aperitive / Garnituri
28 Sep 2009 | 7837 vizualizari

Dupa o reteta din cartea "Switzerland, a culinary tour"

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • 200 gr pastrama de pui
  • 2 cubulete de unt
  • sare, piper

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se scurg, se lasa sa se raceasca, se curata iar apoi se dau pe razatoare. Se da si pastrama de pui pe razatoare si se amesteca cu cartofii, adaugand sare si piper. Se imparte compozitia in doua. Se pune un cubulet de unt in tigaie, iar dupa ce se topeste se adauga compozitia de cartofi. Se lasa sa se prajeasca la foc mic, iar inainte de al intoarce se preseaza usor. Simplu si delicios ! Merge foarte bine cu salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosti cu pastrama de pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (2)
Retete similare

Clatite aperitiv cu ardei copt, crema de branza si somon

Postat de merisor67

Clatite aperitiv cu ardei copt, crema de branza si somon

Coacem mai intai ardeiul, il curatam si il lasam intr-un vas sa isi lase sucul. Ideea cu ardeiul copt mi-a venit pe moment, in timp ce ma pregateam sa fac o salata. Intr-un bol, amestecam...

Citeste continuarea

Tarta pufoasa cu legume colorate si cascaval - Sunny cottage puff pastry tart

Postat de hanna

Tarta pufoasa cu legume colorate si cascaval - Sunny cottage puff pastry tart

Se decongeleaza aluatul. Pe o suprafata plata se pune faina si se intine aluatul, mai subtire daca e aluat pufos.  Se unge cu putin ulei o tava si se aseaza aluatul in ea. Daca va ies...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.09.2009, 12:20
super reteta!
la 05.04.2010, 18:19
simpla si foarte gustoasa...

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or