Rosii deshidratate la soare

Postat de mitinita in Conserve
27 Iul 2012 | 5438 vizualizari

Soarele bate toata ziua pe balconul meu si mereu profit ptr a usca unele si altele

Ingrediente

  • rosii de gradina,de preferat cele lunguiete si micute

Mod de preparare

Rosiile se spala,se lasa sa se usuce sau se sterg de apa.

Se vor taia in patru si se vor aseza pe o tava de metal.

Tava se aseaza la soare,eventual se poate aseza niste tifon deasupra.

Se tine 3-4 sau pana cand feliile de rosii s-au uscat. Depinde cat de groase au fost feliile. Din cand in cand se vor intoarce.

Nu trebuie sa fie foarte uscate,mai degraba gumate. Se pot pastra in ulei de floarea soarelui,vegetal sau ca atare la congelator.

Se folosesc la antipasto,salate,pizza,paine,feluri de mancare cu paste,etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii deshidratate la soare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Gogosari marinati, cu ceapa

Postat de sufletista

Gogosari marinati, cu ceapa

Spalam gogosarii, ii curatam de nervuri, cotoare, seminte si le taiem in 4-6 bucati depinde de marimea lor. Intr-o oala incapatoare adaugam otetul, uleiul, sare, zahar si condimentele dupa...

Citeste continuarea

Zarzavat pentru iarna cu rosii si ardei

Postat de Pungasa_Rogue

Zarzavat pentru iarna cu rosii si ardei

Se spala rosiile, se taie in sferturi si li se indeparteaza coditele, apoi se dau prin robot si se pun intr-un tuci mare. Ardeiul se curata de seminte si cotor, se spala, se taie in bucati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.07.2012, 17:56
la 27.07.2012, 18:00
Super!
la 27.07.2012, 18:04
la 27.07.2012, 18:13
si pe mine ma tenteaza sa pun niste rosii la deshidratat. super ti-au iesit!
la 27.07.2012, 18:19
fain

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or