Reteta simpla de placinte gustoase la tigaie

Postat de MIUTA in Mancaruri de post
25 Noi 2010 | 114623 vizualizari

Prinde bine aceasta Reteta simpla de placinte gustoase la tigaie. Ori de cate ori facem, e bataie pe ele. Pe cat de simple, pe atat de gustoase. La aceasta reteta de baza, poti adauga condimente pe placul tau sau le poti servi cu sosuri diferite. Pentru Reteta simpla de placinte gustoase la tigaie ai nevoie de cateva ingrediente simple: faina, drojdie, ulei.

Vezi si reteta video pentru "Reteta simpla de placinte gustoase la tigaie"

Ingrediente

Ingrediente Reteta simpla de placinte gustoase la tigaie
500 gr faina
un cub drojdie
o lingurita zahar
un praf de sare
apa calduta
2 linguri ulei

Mod de preparare

Cum se prepara Reteta simpla de placinte gustoase la tigaie

Se face o maia dintr-o canita de apa, cubul de drojdie, zaharul si putina faina. Se lasa la dospit 20 minute. Dupa ce a dospit se framanta cu restul fainii si celelalte ingrediente (inca putina apa si 2 linguri ulei). Se lasa la dospit inca 40 minute, apoi se intind placinte pe o masa unsa cu ulei si se mai lasa 10 minute la crescut.

Se prajesc in ulei fierbinte. Se servesc cu dulceata sau zahar pudra. Se pot umple cu mere rase, cu varza sau cand nu se fac de post cu branza marar si cozi de ceapa.

Poti incerca si reteta de Langosi cu branza sarata de care nu te poti satura, Placinte cu cartofi la tigaie sau pentru zilele de post, Placinte ardelenesti cu varza murata, de post.