Rețeta gustoasă de paste cu pui și hribi, gratinate la cuptor

Postat de Bucataras in Penne
15 Mai 2024 | 4599 vizualizari

Această rețeta de paste cu pui și hribi este delicioasă. Aroma cărnii și a hribilor se îmbină cu savoarea sosului și gustul dat de condimentele folosite. Este o rețetă de paste cremoase, cu multă mozzarella gratinată. Prânzul perfect pentru întreaga familie. Pentru Rețeta gustoasă de paste cu pui și hribi, gratinate la cuptor ai nevoie de următoarele ingrediente: paste, pui, hribi, mozzarella, sos de roșii și condimente.

Ingrediente

Ingrediente Rețeta gustoasă de paste cu pui și hribi, gratinate la cuptor:
300 gr penne
1 piept de pui fără os
200 gr mozzarella
parmezan
300 gr hribi
1 ceapă roșie
usturoi
oregano uscat
boia de ardei dulce
praf de usturoi
400 ml sos de roșii
200 ml smântână lichidă
sare
piper
ulei de măsline

Mod de preparare

Cum se prepară Rețeta gustoasă de paste cu pui și hribi, gratinate la cuptor:
Preîncălzește cuptorul la 200°C.
Fierbe al dente pastele în apă cu sare. Scurge-le și clătește-le cu apă rece pentru a opri procesul de gătire.
Într-o tigaie mare, încinge uleiul de măsline și călește pieptul de pui tăiat cuburi până se rumenește ușor pe toate părțile, apoi adaugă ceapa și usturoiul. Adaugă hribii în tigaie și gătește-i timp de câteva minute până devin moi și își eliberează sucul.
Adaugă sosul de roșii, apoi smântâna lichidă în tigaie și lasă amestecul să fiarbă până când se îngroașă ușor. Condimentează cu sare, piper, oregano, praf de usturoi și boia.
Adaugă pastele fierte și scurse în tigaie și amestecă-le bine în sosul de pui și hribi.
Transferă totul într-o tavă de copt și presară mozzarella rasă deasupra.
Coace la cuptor timp de aproximativ 15 minute sau până când se gratinează frumos.
Servește pastele cu pui și hribi la cuptor calde, presărate cu puțin parmezan și pătrunjel proaspăt tocat, dacă dorești. Bucură-te de aceste delicioase paste cu pui și hribi la cuptor alături de cei dragi!

Încearcă și rețeta de Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii, foarte gustoase sau varianta de Paste cu afumatură la cuptor.

Iti recomandăm și rețeta de Paste cu sos de rosii la cuptor.