Ingrediente
Reteta de mancare rapida de fasole boabe in sos de rosii
- 1 ceapa mare
- 1 ardei rosu
- 400 ml bulion sau pasta de rosii
- 2 conserve fasole boabe de 450gr (900gr)
- 400 gr carne tocata porc sau amestec vita si porc
- piper
- cimbru
- o legatura de patrunjel verde
Mod de preparare
Reteta de mancare rapida de fasole boabe in sos de rosii
Am taiat ceapa si ardeiul rosu bucati si le-am pus la calit impreuna cu carnea tocata pana au fost aproape gata toate. Apoi am pus bulionul si sare si piper dupa gust si le-am lasat sa fiarba pana cand carnea, ceapa si ardeiul au fost gata.
Apoi am pus fasolea cu tot cu zeama din conserva si am lasat sa fiarba impreuna vreo 5 minute apoi am pus cimbrul verde si patrunjelul tocat si am mai lasat 2 minute sa fiarba si gata mancarica.
Foarte rapida (sunt bune si conservele astea cand ma persecuta timpul ), totusi foarte gustoasa :). Abia am apucat sa fac pozele, ca au si topit-o. Baietii tocmai sosisera de la antrenament si cand vin de acolo ma sperie asa mananca :)))
Fasolea merge de minune cu Gogonele murate in saramura sau cu Castraveti murati traditionali
Daca vrei si alta reteta buna cu fasole, poate incerci o Iahnie de fasole cu afumatura
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de mancare rapida de fasole boabe in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review. |
