Ingrediente
Ingrediente Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparat
- 1 dovlecel tanar, curatat de coaja si dat pe razatoarea mica
- 2 cartofi fierti in coaja
- o ceapa mare taiata marunt
- 4 catei de usturoi pisati
- 1 lingura cu varf de faina
- 1/2 lingurita bulion
- sare, piper si mult marar tocat.
Mod de preparare
Preparare Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparat
Se stoarce bine de zeama dovlecelul, cartofii fierti se paseaza cu o furculita, se adauga ceapa, bulionul, faina, condimentele si mararul si se amesteca bine pana se obtine un aluat omogen.
Se ia cu o lingura din compozitie si se formeaza bilute care se tavalesc prin faina si se rumenesc in ulei incins.
Eu le-am facut alaturi si o salata de castravete cu marar: am curatat castravetele de coaja, l-am taiat feliute, am presarat sare, ulei de masline, marar tocat din belsug si putina zeama de lamaie (sau otet diluat cu apa).
Chiftelutele cu dovlecel si cartof sunt o bunatate!
Poti face si varianta mai sanatoasa, Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor sau varianta cu branza - Chiftelute din dovlecei si branza
Eu fac des si reteta de Dovlecei la Cuptor Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparat" nu uita sa-i faci un review. |
