Requeson revuelto (Ricotta la tigaie cu rosii si chili)

Postat de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri
24 Noi 2016 | 3074 vizualizari

Ingrediente

3 linguri ulei
2-3 chili, tocati
1 ceapa mica, alba, tocata
2 rosii mari, coapte, tocate
500 grame ricotta
sare
piadina/tortilla/lipii pentru servit

Mod de preparare

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mediu spre mare. Se adauga ceapa si chili si se calesc 4 minute, pana se inmoaie. Se adauga rosiile si se gatesc 6 minute, amestecand frecvent.

Se adauga ricotta care se gateste 20 de minute, pana cand devine aurie si se ingroasa.

Se indeparteaza de pe foc, se adauga sare si se serveste imediat cu piadina/tortilla/lipii calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Requeson revuelto (Ricotta la tigaie cu rosii si chili)" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (4)

Retete similare

Drob de somon

Postat de RuxyRux

Incepem cu prepararea blatului: Din ingredientele din reteta framantam aluatul, se face rapid si se leaga usor, se infoliaza si se da la rece pana preparam umplutura. Somonul se...

Citeste continuarea

Tarta cu branza picanta si ceapa verde

Postat de simona72

Aluatul nefiind congelat nu necesita timp de asteptare pentru a fi decongelat. Deci...se scoate aluatul, care este prevazut cu hartie de copt si se intinde cu tot cu hartia de copt, in tava mare a...

Citeste continuarea