Ingrediente
- 500 g nuci macinate
- 500 g zahăr
- 4 albusuri
- 1 lingură oţet
- zeama de lamaie
Mod de preparare
- Frecam albusul cu otetul si zaharul pana se transforma in bezea.
- Amestecam jumatate de bezea cu nuca macinata si putina zeama de lamaie.
- Se formeaza un aluat taricel care trebuie intins in sucitorul intre 2 foi de hartie de copt.
- Deasupra foii de nuca intindem cealalta jumatate de bezea.
- Taiem prajitura in forma dreptunghiulara si le asezam in tava.
- Le dam la cuptor pentru 10 minute la 180 de grade.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rebra - prajitura bulgareasca" nu uita sa-i faci un review. |
