Ravioli - desert

Postat de lia in Paste
17 Feb 2012 | 5754 vizualizari

Simpaticele patratele dulci, micute si finute sant tare gustoase ! Multumesc Bucataras ! pentru tavita din camara...

Ingrediente

  • 400g faina
  • 2 oua
  • 150ml apa
  • ½ lingurita sare
  • Umplutura:  
  • Dulceata de capsuni/lubenita
  • Deasupra:  
  • Sirop menta

Mod de preparare

Framantam un aluat bine lucrat pe care-l intindem cat mai subtire.Taiem dreptunghiuri, pudram forma cu faina, asezam aluatul, apasam putin cu degetul , adaugam in fiecare gropita cate putina dulceata, sau chiar o capsunica, pana le umplem pe toate. Deasupra intindem alt dreptunghi de aluat si cu sucitorul, rulam, apasat deasupra formei. Decupam si rasturnam patratelele pe masa de lucru.

Punem o oala cu apa la fiert si cand clocoteste punem patratelele la fiert, cam 15’, apoi le clatim sub jet de apa rece si le lasam putin la scurs in strecuratoare.

Servim imediat, cu dulceata si sirop de menta deasupra.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ravioli - desert" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)
Retete similare

Ravioli cu ciuperci porcini, pui si capere

Postat de Bucataras

Ravioli cu ciuperci porcini, pui si capere

Pune intai pastele la fiert in apa clocotita. Intre timp curata ceapa, usturoiul si toaca-le marunt. Taie pieptul de pui in cubulete. Topeste untul intr-o tigaie, adauga ceapa si...

Citeste continuarea

Mac and cheese - Rețeta cremoasă și delicioasă de macaroane cu brânză

Postat de Bucataras

Mac and cheese - Rețeta cremoasă și delicioasă de macaroane cu brânză

Cum se prepara Mac and cheese - Rețeta cremoasă și delicioasă de macaroane cu brânză: Fierbe pastele în apă clocotită, cu un praf de sare, apoi scurge-le. Rade...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.02.2012, 15:09
Vai ce deliciu...ce delicatesa ai preparat Lia...felicitari!
la 17.02.2012, 15:13
din astia sigur as papa si eu
la 17.02.2012, 15:19
vreau si eu
la 17.02.2012, 15:22
frumoase si delicioase -D>
la 17.02.2012, 15:26
RuxyRux te invit la masa

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or