Ingrediente
- 400 g. rasol alb de manzat
- 1 dovlecel
- 200ml. lapte
- sare
- piper
- rozmarin
- 3 catei de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- Sosul de iaurt:
- 1 pahar mic de iaurt
- marar
- usturoi
- sare,
- piper
Mod de preparare
Am feliat rasolul in 4 bucati. L-am pus rasolul in lapte pentru 30min.
Intre timp am taiat dovlecelul cuburi.
Am pregatit o marinada din:ulei de masline, sare , piper, rozmarin si 3 catei de usturoi zdrobiti.
Rasolul alb l-am scos din lapte si l-am pus in marinada pregatita. L-am lasat la odihnit 30 min.
Tigaia Dry Cooker am pus-o pe foc.Am luat feliile de rasol si le-am pus in tigaie.Dupa 10 min. le-am intors si am pus dovlecelul. Am pus capacul si am lasat pe foc inca 10 min.
Asezarea farfuriei: patul de dovlecel,rasolul si sosul de iaurt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol alb de manzat pe pat de dovlecei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (44)
|
