Ingrediente
- 5 gr bicarbonat de sodiu
- 3 buc oua
- 250 g zahar
- 5 ml otet
- 700 g faina
- 10 ml esenta de vanilie
- 250 g untura
- 10 g coaja de portocala rasa sau lamaie
Mod de preparare
Se freaca intr-un castron ouale, zaharul si un praf de sare. Se adauga zaharul vanilat si coaja de portocala. Faina se framanta cu untura. Se pune bicarbonatul de sodiu stins cu otet. Se amesteca compozitia si se lasa 15 minute la rece. Se trec prin masina de tocat la care atasem forma speciala. Se rup bucatile de 6-7 cm si se pun pe hartie de copt. Se dau la cuptor la 200 C timp de 10 minute. Cand sunt gata ,se scot,se lasa putin sa se racoreasca si se pudreaza cu zahar pudra. Daca ti-a placut reteta noastra "Rame cu untura" nu uita sa-i faci un review. |
