Ingrediente
- 2 linguri de unt
- 1 ceapa mica
- 1/2 praz
- o caserola de ciuperci champignon proaspete
- putina nucsoara
- 4 cani de supa de pui
- 1 piept de pui fiert si taiat cubulete
- 1 morcov
- 2 oua fierte tari, taiate marunt
- 200 grame de smantana
- patrunjel verde
- sare si piper
Mod de preparare
Topiti untul intr-o oala si caliti in el ceapa pana devine aurie. Abia atunci adaugati ciupercile tocate, presarati nucsoara si mai lasati sa se caleasca aproximativ 10 minute.
Stingeti cu supa de pui, adaugati bucatile de pui, morcovul si mai fierbeti aproximativ 20 de minute.
Inainte de servire, adaugati smantana, ouale si patrunjelul verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Queen Victoria Soup - Supa traditionala englezeasca" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
|