Ingrediente
- 4 pulpe de pui
- 100 ml vin alb
- 100 ml ulei
- 150 g mustar
- 500 g iaurt
- zeama de la 1/2 lamaie
- sare
- piper
- 2 catei mari de usturoi
- rozmarin
Mod de preparare
Intr-un bol amestecam mustarul cu uleiul, vinul si condimente dupa gust, adaugam pulpele spalate si curatate de eventualele pene.
Amestecam bine dupa care adaugam iaurtul, amestecam bine si dam la rece minim 1 ora.
Asezam in tava pulpele cu sos, acoperim cu folie alimentara si dam la cuptorul incalzit cca 30 min.
Scoatem folia, stropim pulpele cu sosul din tava si mai lasam cca 10 min sa se rumeneasca frumos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe marinate in sos de iaurt cu mustar" nu uita sa-i faci un review. |
