Ingrediente
- 4 pulpe superioare dezosate
- 4 felii de sunca
- 4 felii de cascaval
- 4 felii de bacon
- masline
- sare si piper
- cimbru
Mod de preparare
Pulpele curatate si spalate, se acopera cu o folie alimentara si se bat usor cu ciocanul de snitele. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si cimbru. Atentie totusi la sare, bacon-ul si sunca avand si ele ceva sare in ele.
Peste pulpe punem o felie de sunca, una de cascaval si maslinele taiate feliute. Se ruleaza strans, iar ruloul obtinut se infasoara in bacon. Se pun intr-un vas termorezistent, se toarna 1/2 pahar cu apa si se dau la cuptor la foc mediu pana scade tot lichidul si baconul se rumeneste.
Se servesc calde cu garnitura de cartofi. Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui umplute" nu uita sa-i faci un review. |
