Pulpe de pui gratinate in vasul roman

Postat de nadina73 in Mancaruri cu carne
22 Iul 2010 | 15354 vizualizari

usor,rapid si foarte gustos

Ingrediente

  • 1 kg pulpe pui fara piele
  • 3 linguri unt
  • 6 linguri pesmet
  • 3 lingura ulei masline
  • 4-5 dinti usturoi
  • sare
  • piper
  • delikat
  • 50 g cascaval ras
  • 50 ml vin alb
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • frunze telina

Mod de preparare

Se condimenteaza pulpele cu sare piper,delikat(optional) si se pun in vasul roman uns cu `putin ulei ,se pun si bucatele de ardei  si ceapa la fel si cateva frunze de telina daca va plac da o aroma foarte buna. Se pune si o canita de apa se da tava la cuptor pentru 30 minute la 170 grade,se acopera cu folie de aluminiu sau un capac pt a nu se usca prea tare carnea

Pesmetul se amesteca cu untul topit si 1 lingura ulei masline dupa care  se pune usturoiul pisat putina sare si piper dupa care se pun peste pulpele prajite deja,pe fiecare in parte cate 1 lingura buna,dupa care se pune cascaval ras si se stropesc cu vinul alb dupa care se  da tava la cuptor pentru inca maxim 10 minute.

Cand pulpele sant gata rumenite se scot si se servesc cu garnituta de cartofi ,orez sau legume fierte

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui gratinate in vasul roman" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (101)
Retete similare

Ardei umpluti, in sos de rosii cu leurda

Postat de merisor67

Ardei umpluti, in sos de rosii cu leurda

Nu am trecut cantitati la condimente, acestea se pun in functie de gustul fiecaruia.  Eu obisnuiesc sa pun cate putin, pe parcursul prepararii si gust mancarea din cand in cand sa vad daca...

Citeste continuarea

Musaca cu dovlecei

Postat de rocsi_1612

Musaca cu dovlecei

Spalam dovleceii, ii taiem felii potrivit de groase, ii asezam pe un platou si ii presaram cu sare. Cozile de ceapa le spalam si le taiem rondele. Ceapa uscata o curatam, o tocam marunt, morcovul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.07.2010, 21:38
aoleu...chiar vrei sa fac inundatie?noroc ca stau la partier
la 22.07.2010, 22:03
mai nici nu am pus bine reteta si rocsi hopsa nu zici ca iar v-am ademanitnu am trimis nimic pe mess
la 22.07.2010, 22:04
ok rocsi te astpt la o portie mai am doua bucati le pun la incalzit ?
la 22.07.2010, 22:12
pai dak te urmaresc ce vrei..da te rog k nu imi place sa mananc rece chiar dak e cald afara...am o oroare pentru mancarea gatita rece...
la 22.07.2010, 22:21
ok acuma le pun la cuptor vrei si garnitura nu? si murataura?sa stiu cum sa pun masa nu dealta de asta te intreb?

Vezi toate comentariile (101)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or