Pulpe de pui cu ceapa verde si ciuperci pe pat de orez basmati

Postat de Toamna07 in Pui
27 Mai 2014 | 4393 vizualizari

Sugestie pentru felul doi ! O delicioasa combinatie de legume cu pui, servita cu orezul meu preferat .

Ingrediente

Ingrediente :

  • 8 pulpe superioare
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 300 g ciuperci
  • 1 ardei rosu
  • un dovlecel mic
  • 1 cana cu suc de rosii
  • 5 catei de usturoi zdrobiti cu lama la cutit
  • coriandru macinat
  • Orez basmati fiert in apa cu sare

Mod de preparare

Pulpele de pui bine spalate,uscate,sarate si piperate le-am calit la foc iute, in 100 ml ulei, pana cand pielita a devenit crocanta.Le-am scos pe o farfurie si le-am lasat deoparte.
In vasul unde am facut pulpele am pus ceapa tocata pana a inceput sa se inmoaie,a urmat-o ciupercile fara codite,ardeii si dovlecelul cubulete.Dam focul mai mic si punem capacul pentru 5 minute.
Adaugam sucul de rosii,usturoiul si coriandru.Amestecam usor cu o paleta.
Asezam pulpele de pui deasupra si mai lasam 5 minute.
Servim aceasta mancare gustoasa cu orez basmati.

O sa va placa foarte mult .:)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu ceapa verde si ciuperci pe pat de orez basmati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Pui cu mustar Dijon si miere

Postat de Irina

Pui cu mustar Dijon si miere

Am aranjat bucatile de pui intr-un vas ceramic, le-am condimentat simplu cu sare si piper, am stropit cu o ceasca cu apa si am dat tava la cuptor, pana puiul s-a patruns si rumenit usor. Intre...

Citeste continuarea

Clatite Oscar

Postat de ralu_ca

Clatite Oscar

Se spala bine ceapa, usturoiul si ciupercile si se taie marunt. Pieptul de pui se taie cubulete foarte mici. Intr-o cratita punem ulei, il lasam sa se incinga si apoi punem ciupercile. Le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.05.2014, 18:37
O bunatate !
la 27.05.2014, 18:55
Frumos, săţios, sănătos.
la 27.05.2014, 19:08
la 27.05.2014, 19:18
Ce bunatate!
la 27.05.2014, 19:35
Ce bune mai sunt!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or