Ingrediente
- pule de pui dezosate cca. 500 g,
- praf de curry cca. 2 g,
- lapte de cocos cca. 50 ml,
- ananas rondele din conservă,
- ulei de măsline.
Mod de preparare
Pulpele dezosate, asezonate cu praf de curry, se prăjesc în puțin ulei de măsline, de această dată, am folosit, tigaia Doubleta, cca. 5 minute pe fiecare parte, la foc mediu;) Apoi se adaugă laptele de cocos și feliile de ananas, lăsânduse la prăit cca. 5 minute pe fiecare parte. Se servesc ca atare sau alături de orez, cuș-cuș asezonate cu rozmarin și mentă! Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu ananas și lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review. |
))
