Ingrediente
- 2 oua
- 4 pulpe pui, fierte
- 100 g pesmet
- 100 g cascaval
- 100 gr faina
- Sare, piper, boia iute
- 200 ml ulei pt prajit
Mod de preparare
Se da cascavalul prin razatoarea cu gauri mici, se amesteca cu pesmetul si restul condimentelor.
Separat intr-un bol, cu ajutorul unei furculite, se bat ouale.
Pulpele, se portioneaza (daca sunt intregi) si se trec prin faina, ou, apoi prin amestecul de pesmet .
Se prajesc pe ambele parti, dupa care se scot pe un servet de hartie. Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui, crocante si picante" nu uita sa-i faci un review. |
