Ingrediente
- 1 pulpa de curcan (900g)
- 1 ceapa mare
- 2 cartofi
- 1 morcov
- 1 ardei capia
- 1 ardei verde
- 50ml ulei
- condiment pentru pui
- boia dulce
- vegeta
- piper
- sare
- 50ml vin rosu
- 50ml apa
Mod de preparare
Pulpa se curata, se spala si se sterge.
Se presara cu condimente si se maseaza.
Se curata ceapa, cartofii, ardeii, morcovul si se taie bucati potrivite.
In vasul slow cookerului Crock-Pot se pun uleiul, legumele, condimente, sare si se amesteca.
Deasupra se pune pulpa de curcan.
Se toarna vinul, apa si se pune capacul.
Se seteaza pe modul High pentru 5 ore.
Eu l-am bagat si la cuptor pentru 15 minute pentru culoare.
Se serveste cald.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review. |
