Ingrediente
- carne de pui (carne de pui (pulpe inferioare, superioare, aripi sau piept de pui)
- 1 ou
- 500 ml lapte batut (sana)
- sare, piper
- chili
- faina
- ulei
Mod de preparare
Spalam si portionam carnea de pui, pieptul de pui il batem ca pentru snitele. Amestecam laptele batut cu un ou, sare, piper, 1/2 lingurita chili, adaugam carnea si omogenizam ingredientele. Timp de macerare minimum 30 de minute (recomandat de seara pana a doua zi).
Intr-o punga alimentara amestecam 4-5 linguri faina, o lingurita sare, piper, 1/2 lingurita chili si bucatile de carne scoase de la macerat. Prajim bucatile de carne in ulei incins sau in cuptor pe hartie de copt stropit din abundenta cu ulei. Daca ti-a placut reteta noastra "Pui sud-american" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|
) 
))))
