Pui picant in bere neagra cu cartofi la cuptor gratinati cu parmezan

Postat de r3nat02006 in Pui
14 Ian 2013 | 7254 vizualizari

reteta simpla si delicioasa

Ingrediente

  • 1 pui intreg in jur de 1,5 kg
  • 1l bere neagra
  • 1 kg cartofi
  • 25 gr parmezan
  • 15 gr sare
  • 10 gr boia iute
  • 5 gr chilli
  • 15 gr ulei masline

Mod de preparare

Se ia puiul se spala se sterge cu prosoape de hartie. Intr-un bol se pregateste pasta cu care se va unge puiul din sare, boia, chili si ulei de masline. Cartofii se curata si se taie in jumatati, se pune puiul in tava de cuptor alaturi de cartofi, se toarna berea neagra iar apoi se acopera cu folie de aluminiu si se baga in cuptor incalzit in prealabil la 180 grade. Dupa jumatate de ora se intoarce puiul si se acopera in continuare pentru inca jumatate de ora. Dupa acest timp se lasa puiul inca 45 minute in cuptor pentru a se rumeni. Dupa ce se scoate puiul si se aseaza pe platou alaturi de cartofi se adauga parmezanul ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui picant in bere neagra cu cartofi la cuptor gratinati cu parmezan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Aripioare de pui la cuptor

Postat de Constelatialeu

Aripioare de pui la cuptor

Curatam aripioarele le taiem si le spalam. Le asezam intr-o tava cu hartie de copt, apoi adaugam cartofii taiati in bucati mai mari, ceapa si ardeiul le taiem in bucati mai mari, adaugam si cateii...

Citeste continuarea

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

Postat de Bucataras

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

Cum se prepara acest Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște:  Tapetează cu hârtie de copt o tavă de chec/cozonac. Într-o oală, pune la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.01.2013, 17:56
interesant cu bere neagra
la 14.01.2013, 18:14
da
la 14.01.2013, 18:19
la 14.01.2013, 18:57
la 14.01.2013, 20:33
Bine ai venit..Cat de rumen

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or