Pui nadusit

Postat de ionix in Pui
21 Oct 2009 | 7097 vizualizari

reteta am vazut la tv saptamana trecuta si am executat-o :D

Ingrediente

  • 1 pui
  • o lamaie
  • 6 catei usturoi
  • ulei pentru prajit
  • jumatate de cana cu apa
  • sare, piper

Mod de preparare

Se transeaza puiul, se sareaza, se pipereaza si se pune la prajit intr-o tigaie. Cand s-a prajit bine se scoate din tigaie pe o farfurie. 

Intr-o alta tigaie se pun circa 5 linguri cu ulei la incins, se pune carnea si peste carne se pune apa si usturoiul taiat rondele. Se acopera cu un capac si se lasa sa se inabuse bine. Dupa circa 10-15 min se pun 3-4 felii de lamaie si se lasa la inabusit.

Cand pulpa feliilor de lamaie se topeste se scot, se pune sare si piper  si se adauga restul feliilor de lamaie. Se stinge focul si se mai lasa la inabusit circa 2-3 minute.

Se scoate pe un platou si se serveste cu mamaliguta.

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui nadusit" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Tocanita de pui cu legume

Postat de Pungasa_Rogue

Tocanita de pui cu legume

Se curata pulpele, se taie in cate 3 bucati si se spala. Se dau cu sare si se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei, acoperite cu un capac. Ardeii se curata de seminte, se spala si se toaca...

Citeste continuarea

Cordon Bleu

Postat de Irina

Cordon Bleu

Am batut fasiile din piept de pui, dupa care le-am condimentat cu sare si piper. Am asezat cate trei fasii de piept de pui usor suprapuse, pentru a forma o "foaie" mai mare. Am asezat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.10.2009, 20:17
Mdaaa....asta e de executat!
la 21.10.2009, 21:19
merita sa stii... e foarte foarte bun
la 21.10.2009, 21:32
interesant
la 22.10.2009, 13:54
asa am zis si eu cand am vazut la tv... lamaia e cea care face totul
la 15.11.2009, 21:44
cred ca are o aroma deosebita, am notat reteta, o sa o fac si eu in curand....

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or