Ingrediente
- 1 piept de pui
- 1 ardei rosu
- 1 portocala
- 1 lamaie
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita scortisoara
- 50 g stafide
- sare
- piper
- ardei iute, optional (eu nu am pus)
Mod de preparare
Pieptul de pui se taie suvite subtiri. Se pune intr-un castron si se acopera cu sucul de la o portocala si o lamaie.
Se pun fasii de ardei, pana la urma eu am pus numai jumatate de ardei pentru ca am vrut sa fie pui cu ardei, nu ardei cu pui :P. Se adauga stafidele, usturoiul tocat, dupa care se condimenteaza cu sare, piper si scortisoara. Se amesteca bine si lasa toate la marinat pentru 20-30 minute. Dupa ce au stat la marinat, se scot fasiile de carne si se calesc in 2-3 linguri de ulei pana devin aurii, dupa care se adauga restul marinatei. Se mai lasa pe foc cateva minute pana este patruns si ardeiul. Daca ti-a placut reteta noastra "Pui marinat in suc de portocale" nu uita sa-i faci un review. |
Da' mai opreste-te!
Oricum, felicitari!
Retetele sunt deosebite , iar prezentarile pe masura
