Ingrediente
- 1 pui de cca 2 kg
- 100 g condimente Cosmin
- cimbru
- 2 linguri mustar
- 100 ml ulei
Mod de preparare
Se spala si se curata puiul de eventualele pene,fulgi, ce n-au fost curatate.Condimentele se amesteca cu mustarul si 50 ml ulei,se face ca o pasta care va imbraca puiul.Intr-un borcan de 800 ml punem apa cu 50 ml ulei si 2 lingurite de cimbru,fixam puiul condimentat peste gura borcanului si il bagam la cuptor 2 ore la foc potrivit.Se serveste cald,cu multa pofta,cu garnitura sau fara.
Noi l-am mancat fara garnitura doar cu ardei copti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|