Un pui plin de savoare ideal pentru o masa in familie.
Ingrediente
Mod de preparareSe incalzeste cuptorul la 200°C. Se spala puiul si se strege cu un servetel. Se taie marunt un catel de usturoi. Se stoarce zeama de la lamai. Se curata si se rade ghimbirul pe razatoarea mica. Se pun intr-un bol si se amesteca uleiul de masline, zeama de lamaie, usturoiul, ghimbirul, vegeta, sare, piper, condimente. Se condimenteaza puiul cu 2/3 din acest amestec. Cartofii se taie cubulete. Se taie feliute ceilalti catei de usturoi. Intr-o tava termorezistenta se pun pun cateva linguri de ulei, putin usturoi. Se aseaza puiul in centrul tavii. Cartofii si usturoiul se aseaza in jurul puiului. Se pune peste cartofi restul de 1/3 din amestec. Se pune putina apa in tava. Deasupra se pune o folie de aluminiu. Se da la cuptor 1h-1 1/2 h, in functie de capacitatea cuptorului, dupa care se ia folia si se mai lasa 15 minute pentru a prinde o crusta frumoasa. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui intreg aromat cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mirela0911
Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Se lasa sa se raceasca, apoi se curata de coaja. Se dau pe razatoarea mare. Smantana se amesteca cu galbenusurile, apoi se toarna peste cartofi. Se...
Citeste continuareaPostat de Irina
Pieptul de pui l-am taiat in doua, dupa care l-am crestat din loc in loc si l-am condimentat. Intr-o tigaie am incins o lingura de ulei si am adaugat spanacul si branza feta sfaramata. Am...
Citeste continuarea
bun 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
