Ingrediente
- 250 g. piept de pui,
- 400 g. mazare congelata,
- 1 ceapa mare,
- 3 linguri bulion,
- 4 cartofi,
- 1 lingura delicat gust de gaina,
- 2 linguri de ulei,
- 1 pahar apa,
- sare,
Mod de preparare
- * pieptul de pui il taiem cuburi ( sau cum doriti)si il punem la calit in ulei timp de 5 minute, apoi adaugam ceapa tocata marunt si mai lasam inca 5 minute,
- * punem bulionul, paharul cu apa, lingura de delicat, acoperim si lasam la foc mic timp de 20 minute,
- * cartofii ii punem la fiert cu tot cu coaja timp de 20 minute,
- * trecute cele 20 de minute scoatem cartofii din apa; adaugam mazarea probam de sare si mai lasam inca 10 minute,
- *cartofii ii curatam de coaja si ii taiem felii,
- * punem in fundul farfuriei cartofii si deasupara mazare si la masa!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu mazare pe pat de cartofi" nu uita sa-i faci un review. |
