Ingrediente
- 2 pulpe intregi dezosate
- 2 dovlecei tineri
- cateva buchetele de broccoli proaspat
- sare
- piper alb
- condimente pentru pui: boia dulce, usturoi granulat, menta, cimbru, ceapa verde
- 2 linguri ulei de masline
- sos beschamel
Mod de preparare
Puiul se curata de grasime si piele, se spala, se aseaza in vasul steamer-ului, se stropeste cu ulei de masline si se condimenteaza dupa gust cu diferite ierburi aromate uscate.
Dovleceii se spala, se taie coditele si se taie pe lung in bastonase mai groase. Buchetelele de broccoli se spala, apoi se aseaza impreuna cu dovleceii in vasul de deasupra al steamer-ului. Se condimenteaza cu sare si putin piper alb. Se seteaza la 40 de minute, iar vasul cu legume se scoate dupa 15 minute.
Se servesc cu sos beschamel. Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu dovlecei, broccoli si sos beschamel" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
piticii au mancat ?
Celui mic i le-am pasat cu furculita, din toate legumele, plus carnita si o lingura de sos si a iesit ceva cremos, ca un piure, tot a papat! Fitzulica de Vlad a mancat o bucata de pui si cam 3-4 gurite din fiecare leguma, cu sos deasupra, dar fara broccoli, nornal, nu-i place de nici o culoare..Il mai pacalesc cu broccoli in ciorbe, dar daca pun doar tulpina aia verde, fara buchetel, ca vede 
