Ingrediente
- 1 pulpă de pui
- 1/2 de piept mare de pui
- 1 conservă de ciuperci
- 200 ml smântână de gătit
- 100 ml lapte
- 2 linguri parmezan ras fin
- 1 fir de ceapă verde
- 1 fir de usturoi verde
- sare
- piper
- cimbru uscat
- oregano uscat
- boia dulce
- ulei
Mod de preparare
Carnea se porţionează şi se condimentează cu sare, piper, cimbru, oregano şi boia.
Bucăţile se pun la prăjit la foc mic şi se întorc pe toate părţile până sunt bine pătrunse.
Separat se călesc ceapa şi usturoiul verde tocate mărunt.
Se adaugă smântâna de gătit, lapele, ciupercile şi parmezanul , sare şi piper după gust şi se lasă câteva minute la foc mic.
Când carnea este gata, se pune în sosul de ciuperci.
Se serveste preparatul cald.
Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci in sos cremos" nu uita sa-i faci un review. |
mi-am facut de cap cu parmezanul azi 
