Ingrediente
- 8 ciocanele de pui
- 5 cartofi
- 8 felii subtiri de bacon afumat
- conopida
- rozmarin
- o capatana de usturi
- piper
- sare
- o cana de vin rosu de casa
Mod de preparare
In primul rand trebuie sa punem apa in vasul roman pentru hidratarea obligatorie.
Dupa ce vasul a stat la relaxare timp de 20 de minute, incepem sa asezam un pat format din cubulete de cartofi si conopida rupta in bucatele potrivite.
Pe acest asternut asezam ciocanele peste care vom pune, usturoiul tocat marunt impreuna cu rozmarinul, sarea si piperul.
La final, pe fiecare ciocanel punem cate o felie de bacon.
Stropim totul cu o cana de vin si bagam vasul cu capacul pus in cuptor.
Lasam la foc mic timp de o ora si jumatate.
Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu cartofi si conopida in vas roman" nu uita sa-i faci un review. |
